terça-feira, 7 de abril de 2009

FOOD DESIGN , Orion Balaguer e Enric Rovira



Diretamente da espanha, especificamente falando dos chefes espanhois Oriol Balaguer e Enric Rovira chegam muitas novidades relacionadas ao chocolate e nada melhor que a Pascoa para lançar as suas criaçoes, que alèm de muito inovativas na mistura do chocolate com sabores diversos como licores, azeite de oliva e wasabi, se caracterizam pelas formas inusitadas e criativas se transformando em legitimas obras de arte.

(na primeira foto os ovos de pascoa  Cactus, Ninho e Zig Zag criados entre 2007 e 2008 por Oriol Balaguer)

(na segunda foto, desenvolvido por Enric Rovira o Planetarium, uma homenagem ao sistema solar, onde um grande bombom representa o Sol e logo se apresentam mais 9 bombons representando os Planetas)

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